關於罐裝瓦斯-你該了解的事

「卡式瓦斯」「高山瓦斯」,這兩者是目前戶外爐具內所使用的兩種燃料罐型態,而卡式瓦斯與高山瓦斯這的差異,我們可以從:「丁烷」、「異丁烷」、「丙烷」這三種不同的填充燃料說起,它們不同的化學特性也決定了為什麼卡式瓦斯是長條型,它們不同的化學特性也影響了為什麼大家會有認為卡式瓦斯(丁烷),火力較小的刻板印象。

「卡式瓦斯罐」:台灣流通的卡式瓦斯罐,通常以100%丁烷填充為大宗,而因為丁烷的特性使它在低溫環境下使用效率不佳,但100%丁烷填充卻可降低其填充以及製造成本。

「高山瓦斯罐」:高山瓦斯罐以「丁烷」、「異丁烷」、「丙烷」三種不同成分,以不同的比例混合填充。不同的混合比例能因應不同的使用氣溫,每家大廠其配方也不盡相同。

「丙烷」
丙烷有著極低的沸點,良好的低溫工作效率是它最強大的優點,但是因為其填充液化壓力過大(足足是丁烷的4倍),因此在填充瓦斯的過程當中,丙烷的加入勢必會造成瓦斯罐內壓力提昇,為了避免變形、爆裂等危險,瓦斯罐必須要加強加厚罐身,而這會造成罐身的重量增加,以及售價增加。

「丁烷」
台灣一般卡式瓦斯罐,大部分使用丁烷作為主要填充成分,因為「填充壓力小」的特性,在瓦斯填充時,可以在「填充罐」以及「填充工序」上取得較為低廉的成本,所以也導致市面卡式瓦斯的售價普遍較為低廉(並非因為丁烷本身較為便宜)。

但是因為丁烷其沸點為-0.5度c的關係,讓丁烷在低溫時難以有效汽化,在加上液體轉化至氣體的物理過程(汽化),會吸收大量的熱量,因此在使用時會隨著瓦斯瓶會隨著洩壓而越趨冰冷,因此一般的卡式瓦斯罐不適合在低溫環境下進行使用。

「異丁烷」
不同於丁烷,異丁烷的工作溫度可以達到-11.7度,但因其液化壓力較大,對於瓦斯罐瓶身的抗壓性要求較高,因此一般台灣家庭用卡式瓦斯通常較少使用異丁烷,或是僅是以少量混和。

沸點 熱值 液化壓力
丙烷 -42.9

24172 Kcal/Nm3

8.4kg/cm
丁烷 -0.5 31957 Kcal/Nm3 1.8kg/cm
異丁烷 -11.7 31757 Kcal/Nm3 2.6kg/cm

導熱型-卡式瓦斯

一般來說仍有不少人仍然停留在卡式瓦斯火力小的刻板印象,其實就附表中丁烷的數據來看,它所能產生的熱量並沒有比較少,而會造成卡式瓦斯(丁烷)火力小的原因在於:汽化過程中(汽化),瓦斯瓶隨著洩壓而越趨冰冷,導致丁烷汽化效果越來越差。

而在現在則越來越多爐具大廠,在瓦斯槽內加上一片導熱片,讓爐子在燃燒時同時能為卡式瓦斯罐加溫,便能有效地提昇卡式瓦斯爐的火力,但也因為多加上了這個結構,讓這類的卡式瓦斯爐在售價上普遍較使用高山瓦斯的爐具高。

「倒置式瓦斯爐」

一般高山瓦斯瓦斯罐內會有一個提供瓦斯汽化的空間,讓瓦斯液能夠順利汽化以提供一般爐頭燃燒使用。而瓦斯從液體揮發至氣體的物理過程(汽化),會吸收大量的熱量,因此一般瓦斯在使用時會隨著洩壓而逐漸冰冷,而倒置式瓦斯則解決了這樣的問題。

倒置式瓦斯爐,在設計上則是讓我們將將瓦斯倒立使用,倒立的瓦斯在罐內並不會產生汽化的物理現象,而是直接吸取瓦斯液,讓瓦斯液流入爐具的揮發槽中揮發,而且在爐具燃燒時,更將燃燒時的熱量,導熱至揮發槽內,有效的解決汽化時所造成的冰冷情形,提供穩定的燃燒效率。因此倒置式瓦斯爐的火力輸出上通常都會較為來得高。

而一般爐頭若是沒有倒置式瓦斯爐的結構,燃燒時則請勿將瓦斯倒置,否則則容易造成瓦斯液外洩、衝火,造成危險。

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